青森から天然のヒラメが届きました。 | 上野のフレンチで評判のBistrot Lucci（ビストロルッチ）がブログで情報発信中

相変わらず寒いですね。

今日から、野菜たっぷりの暖かい食べるスープ、ガルビュールがスタートできそうです。

そして、青森から天然のヒラメが届きました。

カルパッチョにしてしまおうかとたくらんでます。えんがわコリコリです。一人で調理場の隅っこで食べてます。

皆さんの肩はコリコリじゃありませんか？えんがわのコリコリは美味しいけど肩のコリコリはおいしくないです。肩が凝ったらマッサージに行きましょう。